主題: 天然美人水被找到,美白又能消除斑塊,月經不調者要多吃

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  • 發表于:2019/7/3 15:00:47
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絲瓜是我們夏季最常見的一種蔬菜,尤其在炎熱的夏天,買點清涼的絲瓜降降火,是很多主婦的選擇。絲瓜又名菜瓜,是日常常見的食用類蔬菜,雖然是寒性、甘味蔬菜,但營養價值還是很高的,有一定的食用價值,無毒,味道鮮爽,有除熱利便的功效。絲瓜有著得天獨厚的美容的功效:能通經活絡和美容,尤其是女人月經不調者,和產后乳汁不通的準媽媽們特別適合多吃絲瓜。現在好多人都用絲瓜作為美容產品,喝絲瓜水,用絲瓜汁做面膜等等,這是因為絲瓜含有大量的B族維生素,可以防止皮膚老化,而含的維生素C,又能給皮膚增白,消除斑塊,使皮膚細嫩,所以絲瓜汁被稱為“美人水”。天然美人水被找到,美白又能消除斑塊,月經不調者要多吃。

對于絲瓜,我是很喜歡吃的,但是它的價格一直比其它時令蔬菜高很多,一年四季都這是居高不下。夏季是絲瓜大量上市的季節,也是絲瓜價格稍微便宜一些的季節,絲瓜的做法有很多種,炒、燒、煮、燉、蒸可以,最常見的絲瓜做法就是炒雞蛋了,這是簡單又美味的家常菜。

夏天廚房太熱了,不想做菜,那就蒸菜吧,我的用的最新款的臻米電蒸鍋,這可是網紅的電蒸鍋,上下兩層可以同時蒸兩盤不同的菜出來,特別的省電省水,10秒快速出蒸汽,比普通蒸鍋快30倍,關鍵是折疊式的,不用的時候可以折疊起來,一點都不占地方,真是好用好清洗啊,在這個炎熱的夏天,多吃蒸菜吧,健康又美味,可可今天就做了《肉末蒸絲瓜》,10分鐘搞定一盤菜,有肉有菜,營養美味全都在,最重要的是一家老少都可以吃,小伙伴們都去試試吧!

《肉末蒸絲瓜》

主料:絲瓜兩根、肥瘦相宜豬肉150克

輔料:植物油適量、鹽、生抽5克、姜5克、香蔥2根、味精1克、紅辣椒20克、花椒粉1克(可選)

蒸制時間:大火上汽蒸10分鐘

做法:1、把肥瘦相宜的豬肉去皮剁成肉末,最好在用刀亂剁幾下,這樣吃起來更好,姜切末,香蔥洗凈切末

2、把絲瓜洗凈去皮,切成厚片,因為絲瓜水分特別多,蒸的時候水分都流出來,絲瓜就會變的很少,必須的切的大一些厚一些

3、將絲瓜塊碼放在盤子里,均勻地撒上少許鹽,用深一點的長盤,絲瓜片擺上去看著整齊漂亮,而且能盛湯;

4、熱鍋涼油,把油燒到8成下豬肉末

5、煸炒到豬肉末出水分出香味

6、加姜末和生抽、花椒粉、味精翻炒均勻出香味,不要加湯汁了,絲瓜蒸出來湯汁太多了

7、把炒好的豬肉末倒進裝有絲瓜的深盤子里

8、肉末絲瓜盤子放在蒸鍋里,我用的臻米折疊電蒸鍋,一鍋可雙層使用,如果你要蒸兩個菜了,可以同時蒸了

9、電蒸鍋加水,按需加水,省電省水;還能邊蒸邊加水;通電,定時10分鐘,10秒快速出蒸汽,比普通蒸鍋快30倍

10、等時間到了取出,撒少許香蔥末或者紅辣椒丁增色添香,味道很好。

小貼士

1、豬肉最好用五花肉比較好,這樣炒出來的肉末比較香濃,絲瓜可以吸收豬肉香味更好吃。

2、絲瓜一定要切的稍微大一些,這樣蒸出來才能用筷子夾著

3、蒸出來的湯汁泡米飯拌面條都很好吃。

免責聲明:本文來自騰訊新聞客戶端自媒體,不代表府谷在線的觀點和立場。
  
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